HAARLEMMERMEER - McDonald's Brugrestaurant aan de A4 bij Hoofddorp heeft officieel
zijn deuren geopend. Het Restaurant bevindt zich op een unieke locatie met een
strategische ligging naast de snelweg, goed bereikbaar voor reizigers,
omwonenden en gasten van het naastgelegen Van der Valk Hotel. Franchisenemer
van het Restaurant is Elton van Steenbergen, die samen met zijn vrouw Ezla van
Steenbergen al jaren onderneemt in de regio.
Het Brugrestaurant aan de A4 heeft een bijzondere opzet: het
Restaurant bevindt zich op de bovenverdieping, de keuken en de McDrive op de
begane grond. Het ligt op loopafstand van het Van der Valk Hotel en is goed
bereikbaar voor reizigers, omwonenden en hotelgasten door de directe ligging
aan de A4. Het Restaurant is dagelijks geopend vanaf 07.00 uur en in het
weekend tot 03.00 uur.
Samen ondernemen in de regio
Als lokale ondernemers zijn Elton en Ezla nauw betrokken bij
de lokale gemeenschap en economie. Met hun vijfde Restaurant bieden zij meer
mensen uit de regio de kans om bij McDonald's aan de slag te gaan en zich te
ontwikkelen. Binnen hun organisatie zijn al meerdere medewerkers doorgegroeid
van crewlid naar Restaurantmanager.
Elton van Steenbergen: "Met dit nieuwe Restaurant
creëren we niet alleen extra werkgelegenheid in de regio, maar bieden we ook
een plek waar medewerkers kunnen groeien en zich ontwikkelen. We zijn trots dat
we als lokale ondernemers kunnen bijdragen aan Hoofddorp en de omliggende
gemeenten."
Binnen Eltons Restaurants zijn al meerdere medewerkers
doorgegroeid van crewlid naar Restaurantmanager, en anderen van
assistent-manager naar Restaurantmanager. Dat laat zien welke
groeimogelijkheden McDonald's biedt.
Elton vertelt: "We zijn enorm verheugd om dit
Restaurant te openen. We vinden het belangrijk om bij te dragen aan de
ontwikkeling van de gemeente, en om medewerkers de kans te geven met ons mee te
groeien.”
Opening en activaties
De aanloop naar de opening verliep veelbelovend: tijdens een
succesvolle testrun konden bezoekers alvast kennismaken met het Restaurant en
werden onder andere McSmart-menu's uitgedeeld. Ook deelde het Restaurant
regelmatig updates via social media, waaronder een bouwvlog die de
totstandkoming van het bijzondere Brugrestaurant in beeld bracht. Om gasten
verder kennis te laten maken met het Restaurant en het team, worden in de
directe omgeving huis-aan-huiscoupons verspreid.